一枚に宿る 最上級の極み
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本物の味を
本物の手で。
深野の誇り、特産松阪牛。
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兵庫県の仔牛を導入し松阪市「松阪牛生産地域」で九百日以上の長期肥育された牛のみを「特産松阪牛」と呼ぶことができます。
特産松阪牛とは、、、
深野とは、、、
栃木治郎氏の牛舎を引き継ぎ、松坂牛の中でも生産頭数が少なく、松坂牛全体の数％しか存在しない希少な松坂牛を生産する「特産」の認定を持つ。
阪倉達也 氏
“育てる”
という誇り
松阪牛の
生産者たち、、、
松坂牛といえば治郎さん、松坂牛の神様と言われ、今年９３歳の生き証人、品評会でも何度も賞を取得。牛が好きで好きで大好きだった子供時代から現在まで、松坂牛の歴史は治郎さんの生きた証。
栃木治郎 氏
ＢＭＳ１２――それは、サシの入り具合が１２段階中の最高評価。赤身と脂が織りなす絶妙なマーブル模様は、まるで大地と空が描いた絵画のよう。口にすれば、余計な言葉は不要。舌の上でほどけ、まろやかな甘みと芳醇な香りが広がる。まさに、食べる芸術。
この肉は、ただの贅沢品ではない。
育てた人の技、守られた環境、見極めた職人の誇り。
一皿の中に、いくつもの奇跡が折り重なっている。
もし、あなたの人生に
「記憶に残る味わい」を求めるなら。
和牛Ａ５・ＢＭＳ１２――それは、
日本が世界に誇る、食の頂点。
今、その特別な体験を、あなたの食卓へ。
「A5・BMS 12」
とは、、、
ＢＭＳ１２――それは、サシの入り具合が１２段階中の最高評価。赤身と脂が織りなす絶妙なマーブル模様は、まるで大地と空が描いた絵画のよう。口にすれば、余計な言葉は不要。舌の上でほどけ、まろやかな甘みと芳醇な香りが広がる。まさに、食べる芸術。この肉は、ただの贅沢品ではない。育てた人の技、守られた環境、見極めた職人の誇り。一皿の中に、いくつもの奇跡が折り重なっている。もし、あなたの人生に「記憶に残る味わい」を求めるなら。和牛Ａ５・ＢＭＳ１２――それは、日本が世界に誇る、食の頂点。今、その特別な体験を、あなたの食卓へ。
希少限定販売
日本の誇り、
和牛Ａ５ランク
「ＢＭＳ１２」とは、、、
福商は、松阪牛の各部位が唯一無二の一点物としてトレーサビリティのＩＤを各部位に付けて販売をおこない、消費者が安心して食せるよう徹底管理しています。
トレーサビリティとは、｢その製品がいつ、どこで、だれによって作られたのか｣を明らかにすべく、原材料の調達から生産、そして消費または廃棄まで追跡可能な状態にすることになります。
福商は、松阪牛の各部位が唯一無二の一点物としてトレーサビリティのＩＤを各部位に付けて販売をおこない、消費者が安心して食せるよう徹底管理しています。
トレーサビリティとは、｢その製品がいつ、どこで、だれによって作られたのか｣を明らかにすべく、原材料の調達から生産、そして消費または廃棄まで追跡可能な状態にすることになります。
福商のこだわり
福商は、松阪牛の各部位が唯一無二の一点物としてトレーサビリティのＩＤを各部位に付けて販売をおこない、消費者が安心して食せるよう徹底管理しています。
トレーサビリティとは、｢その製品がいつ、どこで、だれによって作られたのか｣を明らかにすべく、原材料の調達から生産、そして消費または廃棄まで追跡可能な状態にすることになります。
福商は、松阪牛の各部位が唯一無二の一点物として
トレーサビリティのＩＤを各部位に付けて販売をおこない、消費者が安 心して食せるよう徹底管理しています。
トレーサビリティとは、、、
｢その製品がいつ、どこで、だれによって作られたのか｣を明らかにすべく、原材料の調達から生産、そして消費または廃棄まで追跡可能な状態にすることになります。
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