日本全国および世界の優れた
生産者・漁師・養蜂家・畜産農家と直接 つながり、
以下の厳選食材を取り扱っています。
　• 松阪牛：血統・飼育環境にこだわった
　　　　　牛舎直接仕入れ1頭単位の販売
　• 蟹類（たらば蟹・ズワイ蟹・毛蟹）：漁場・時期
　　　　・品質を厳選した浜直送
　• 鰻：国産の養殖で時期にあった厳選した鰻の販売
　• 鼈（すっぽん）：薬膳としても評価される高栄養食材、
　　　　　養殖技術と品質 管理を徹底した養殖場の運営
　• 蜂蜜：非加熱・非精製の純粋国産蜂蜜の養蜂場の運営
　• 平飼い卵：抗生剤不使用、自然に近い環境で育った鶏の卵